外媒报道，去年7月，全球最大的水培垂直植物工厂Bustanica在迪拜开业，昕诺飞为其提供了相应的植物照明产品，助力工厂为航空餐饮提供大量的菠菜、羽衣甘蓝和生菜等蔬菜食物。近日，昕诺飞发布了Bustanica工厂的最新照片，展示该垂直农场运营近况。
图片来源：昕诺飞
资料显示，Bustanica是一座全室内人工照明垂直农场，位于迪拜阿勒马克图姆国际机场旁，种植面积达3万平方米，包含6个种植架，占地面积约50 × 150米，建筑高度约为18米，号称是拥有最大种植面积的室内植物工厂。工厂于去年7月开始运营，每年可生产约100万公斤的绿叶蔬菜。
这座植物工厂由Emirates Crop One运营，这是一家由迪拜阿联酋航空餐饮公司与垂直农场公司Crop One共同成立的合资企业。
据悉，目前，阿联酋航空餐饮公司为包括阿联酋航空在内的100家航空公司提供餐饮服务，每天需提供约20万份餐食，除了需向航空公司供应外，还需提供餐食服务给阿勒马克图姆国际机场和迪拜国际机场内的餐厅和休息室，以及私人飞机和活动。Bustanica植物工厂则为每日大量航空餐饮服务需求，提供绿叶蔬菜食品。
阿联酋航空餐饮公司表示，目前公司已有27个植物工厂，通过正确的环境控制和照明配方，可以最高效与有效的方式，种植出所需任何绿叶蔬菜。
